潮州工夫茶高冲低斟，

咖啡拉花满而不溢，

美发剪发行云流水

……

一批各行业的领军大师正在课室里向同学们展示技艺技巧。

2月16日下午，“大开‘研’界，‘职’掌未来”——2023年广州市旅游商务职业学校名企大师进校园活动拉开序幕。本次活动由广州市教育局指导，广州市旅游商务职业学校主办。现场，来自合作企业的行业大咖、企业导师们、兄弟院校共聚一堂，共谋发展。

省内首创领军名师群开讲开学第一课

为新学期开好局、起好步，广州市旅游商务职业学校（以下简称“广州旅商”）积极探索构建产教融合高质量人才培养体系，在广州市教育局的指导下，成立了第一批名企大师工作室，同时在省内率先试点开展行业领军名师群与学生面对面开讲“开学第一课”。

为大师工作室的主持人授牌

入选广州市首批产教融合示范实训基地培育项目

广州市旅游商务职业学校党委书记王勇致辞

授牌仪式上，王勇书记致辞。他分享了“广州市旅游商务职业学校入选广州市首批产教融合示范实训基地培育项目”的喜讯。作为第一批入选的产教融合示范实训基地，广州旅商一直在积极探索深化产教融合推动职教高质量发展的路径，切实落地名师带竞赛、名师带入行等名师传艺的教学路径。

学校为2023年新聘任的企业客座教授、客座讲师颁发了聘书，同时为广东省珠岛宾馆、广州公交集团客轮有限公司等17家企业代表颁发了产教融合实习实训基地牌匾。

北京华唐和诚品咖啡两家企业作为代表，为大家分享了校企共育人才、携手发展的故事。

广州市教育局职业教育和终身教育处二级调研员方昌明讲话

广州市教育局职业教育与终身教育处二级调研员方昌明强调，广州市旅游商务职业学校依托名企大师工作室，以名师带徒、技能研修、岗位练兵、技能竞赛、技术交流、工匠精神传播等形式开展校企合作，培养技术技能人才，走深走实“产教融合”的路子，是一种非常有益、行之有效的实践探索。

大师工作室体验课传承匠心

茶艺大师体验课上，国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺省级代表性传承人叶汉钟大师，通过分享30多年从业经历，教学生们读懂工夫茶。

美容美发大师体验课上，“九型十八剪”创始人张勇大师为师生们讲解了亚洲人发质特点，并展示了“九型十八剪”。

咖啡大师体验课上，诚品咖啡培训师廖泽华用高超的拉花技艺吸引了在场所有师生的眼球，剖析了在全球咖啡市场精品化的影响下，意式咖啡在保证效率的同时迎合精品咖啡市场，提升拿铁拉花技艺的重要性！

烹饪与健康系，智慧财经系，商务外语系也邀请了名企大师们与师生进行充分的交流。

领导，师生与企业嘉宾，大师合照

本次活动得到了众多行业大咖和各友好合作单位的支持和鼓励。相信学校在名企大师的引领加持下，汇聚更多行业精英和行业资源，开展更大规模的产学研合作，培育社会英才，助力湾区经济发展。(供稿:黄梦乔 编辑:张鸣秋)