面点大师赵会连：一馔千年
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2026/04/28 20:13

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全国劳动模范、民族饭店餐饮部面点厨师长赵会连【主要内容】在北京民族饭店，有这样一位面点师傅，他以一双巧手将光阴揉进面团，把传统与创新融入技艺。从农村青年成长为中式面点高级技师，从后厨新手成为“全国劳动模范”，赵会连三十年如一日坚守在案板前，以面传情、以点传意，让“中国味道”登上国际舞台。