秋高气爽的十一月三日，广州市第六十五中学明德校区和广州酒家共同开展了名为“广府点心 叹食叹饮——广州市第六十五中学明德校区广府点心非遗文化进校园”特色文化活动，师生及家长共同亲手制作广式点心虾饺与汤圆，品味传统广府美食。

到场出席的包括广州市第六十五中学周云科副校长、广州酒家广式点心制作技艺第六代传承人韦兴顺师傅、广州市白云行知职业技术学校烹饪部部长刘强老师等十一位嘉宾。

周校长与韦大师分别发表讲演，将开幕式气氛推向高潮。

最后，杨博师傅为师生及家长进行相关介绍。

韦大师按照传统制作工艺，将虾饺全制作过程向在场人员进行示范，并捏制出具有创新性的虾饺样式，如玉兔形、章鱼形等，十分吸引眼球。

参与的家长、师生不仅十分注重食品制作中的卫生，而且在每一个环节都十分仔细，并以“色香味俱全”的标准来要求自己，好一幅其乐融融的热闹景象。

看着蒸笼中热气腾腾的虾饺，学生们都十分期待自己亲手所作的劳动成果。

活动结束前，全员共同收拾清洁现场，将工具物归原处、物归原样。

学校即社会，教育即生活。通过本次非遗文化进校园活动，同学们寓学于乐，活学活用，不仅“零距离”体验了广府饮食文化的独特魅力，进一步提升了团队协作和动手能力，也深化了对传统非遗文化的了解与热爱，寻味广府，品味劳动，回味生活，实现了非遗的活态传承，从你我做起，让我们共同传承广州味道，读懂广州文化，讲好广州故事。